A AREP promoveu, em Coimbra, uma palestra dedicada à alimentação e bem-estar, alertando para os riscos associados a alguns hábitos alimentares tradicionais.
No dia 9 de abril, o Auditório da EDP, em Coimbra, recebeu a palestra “A Riqueza da Nossa Gastronomia”, promovida pela AREP. O objetivo? Refletir sobre o impacto da alimentação na saúde e sensibilizar para escolhas mais equilibradas, sem ignorar a riqueza da gastronomia portuguesa.
A sessão foi conduzida por José Magro, professor aposentado da Faculdade de Farmácia da Universidade de Lisboa, doutorado em Biotecnologia e especialista em Envelhecimento Saudável. Com uma comunicação acessível e envolvente, o orador destacou os riscos de alguns hábitos alimentares, enquanto valorizou o património gastronómico nacional.
Mais de 30 associados participaram ativamente numa sessão que, apesar de prevista para durar uma hora, se estendeu por mais de três, fruto do interesse gerado e da qualidade da apresentação.
Com esta iniciativa, a AREP reforça o seu compromisso com a promoção da saúde e bem-estar dos seus associados, incentivando escolhas mais conscientes no quotidiano.